1 00:00:10,600 --> 00:00:12,040 Naredimo to. 2 00:00:12,040 --> 00:00:14,040 Niti oblačka na nebu. 3 00:00:14,040 --> 00:00:15,640 lepa! Še en dan. 4 00:00:15,640 --> 00:00:18,160 Lepo sončno jutro za to. ja 5 00:00:18,160 --> 00:00:21,000 DECLAN: Navdušen sem. Skrivnostna škatla. Nov teden je. 6 00:00:21,000 --> 00:00:22,920 Nov dan je... Naredimo to. 7 00:00:22,920 --> 00:00:24,360 ..in počutim se dobro. 8 00:00:24,360 --> 00:00:25,640 ANDY: Hej! 9 00:00:28,640 --> 00:00:32,680 Gremo, vsi! Poiščite skrivnostno škatlo. 10 00:00:32,680 --> 00:00:34,880 Callum naravnost v svojo škatlo. POH: Ja. 11 00:00:34,880 --> 00:00:37,480 Vedno nazaj-desno, ko lahko. 12 00:00:37,480 --> 00:00:38,840 To je stvar. 13 00:00:38,840 --> 00:00:41,120 Ste imeli mesto? Ne morem se spomniti. 14 00:00:41,120 --> 00:00:43,880 Nimam nobenih predpostavk 15 00:00:43,880 --> 00:00:46,680 kaj bi lahko bilo danes v tej skrivnostni škatli. 16 00:00:46,680 --> 00:00:49,080 Samo želim ga dvigniti in poglej, kaj je tam notri. 17 00:00:49,080 --> 00:00:51,880 OK, potem. Pripravljen ugotoviti kaj je pod temi škatlami? 18 00:00:51,880 --> 00:00:52,920 MNOGI: Da. 19 00:00:52,920 --> 00:00:55,520 Zdaj lahko dvignete veke. 20 00:00:55,520 --> 00:00:58,560 (TEKMOVALCI VZKLIKNEJO) 21 00:00:58,560 --> 00:01:00,600 (LAURA SE SMEJE) 22 00:01:00,600 --> 00:01:03,320 ja! bolan 23 00:01:03,320 --> 00:01:04,920 Ste dobili enako? 24 00:01:04,920 --> 00:01:06,320 ja 25 00:01:06,320 --> 00:01:07,880 To je tako dobro. 26 00:01:07,880 --> 00:01:09,040 Čili fižol. Čili fižolova omaka. 27 00:01:09,040 --> 00:01:10,680 Oba. ja 28 00:01:10,680 --> 00:01:12,960 ooo Zelo dobro. 29 00:01:12,960 --> 00:01:14,400 Ostrigino omako. 30 00:01:14,400 --> 00:01:16,080 Če se na hitro ozreš okoli, 31 00:01:16,080 --> 00:01:19,080 ti in tvoj sosed imeti ujemajoče se omake. 32 00:01:20,040 --> 00:01:22,440 To ni naključje. 33 00:01:22,440 --> 00:01:25,920 To je ultimativni spopad škatel. 34 00:01:25,920 --> 00:01:29,680 Kuhar, s katerim si deliš svojo klop z je vaš današnji nasprotnik. 35 00:01:29,680 --> 00:01:31,480 (TEKMOVALCI SE SMEJO IN VZKLIKNEJO) ANDY: Tukaj je. 36 00:01:31,480 --> 00:01:33,400 ALANA: Zakaj bi to naredil? 37 00:01:34,760 --> 00:01:36,440 SNEZ: Mislil sem, da bova delala skupaj. 38 00:01:36,440 --> 00:01:38,680 ALANA: Vem! 39 00:01:38,680 --> 00:01:41,320 Oba nas morata pripeljati jed za zaustavitev predstave 40 00:01:41,320 --> 00:01:43,080 z uporabo vaše omake. 41 00:01:43,080 --> 00:01:45,520 Okušali jih bomo, primerjali, 42 00:01:45,520 --> 00:01:50,560 in kdor skuha najboljšo jed od obeh bo zmagal v dvoboju. 43 00:01:50,560 --> 00:01:54,440 In zmagovalec iz vsake klopi bo udaril v imuniteto. 44 00:01:54,440 --> 00:01:56,280 Torej igra naprej. 45 00:01:56,280 --> 00:01:58,400 Theo? ja 46 00:01:58,400 --> 00:02:00,360 Kako se počutiš navzgor proti Sarah soseda? 47 00:02:00,360 --> 00:02:05,600 Oh, mislim, ona je absolutna pištola v kuhinji in, hm... 48 00:02:05,600 --> 00:02:08,560 Me veseli, da ni Indijanec... (SARAH SE SMEJE) 49 00:02:08,560 --> 00:02:10,480 ..navdihnjena začimba, 50 00:02:10,480 --> 00:02:12,680 torej upajmo Lahko kaj potegnem iz torbe. 51 00:02:12,680 --> 00:02:15,320 Ali je veliko sezamovega olja v indijski kuhinji, Sarah? 52 00:02:15,320 --> 00:02:18,520 Veste kaj, nekaj regij je kjer se nekako prečka... 53 00:02:18,520 --> 00:02:20,480 (Grne) (SMEH) 54 00:02:20,480 --> 00:02:22,560 burmanski ... Neverjetna priložnost. 55 00:02:23,640 --> 00:02:26,440 Laura, kako se počutiš se boš pomeril z Depinderjem? 56 00:02:26,440 --> 00:02:28,520 Hm... Poglej. 57 00:02:29,760 --> 00:02:31,880 Všeč mi je. Pripravljen sem jo uničiti. 58 00:02:31,880 --> 00:02:34,080 ANDY: Oh! gremo! 59 00:02:35,560 --> 00:02:38,240 Nekdo je iskren in všeč mi je! 60 00:02:39,640 --> 00:02:41,400 To je Laura, ki jo poznamo in ljubimo. 61 00:02:42,600 --> 00:02:44,440 Depinder, kako se počutiš o tem? 62 00:02:44,440 --> 00:02:45,920 Mislil sem, da sva prijatelja. 63 00:02:45,920 --> 00:02:47,080 ne! 64 00:02:47,080 --> 00:02:49,320 Ne danes. Očitno ne danes. 65 00:02:49,320 --> 00:02:51,600 DEPINDER: Danes bo res težka bitka. 66 00:02:51,600 --> 00:02:54,040 Mislim, da je to verjetno najtežja imuniteta 67 00:02:54,040 --> 00:02:57,840 ker verziram ne proti nikomur drugemu kot proti Lauri. 68 00:02:57,840 --> 00:03:00,520 Torej danes bom malo bolj strateški kot običajno. 69 00:03:00,520 --> 00:03:06,720 Prav, poslušaj. Dajemo vam 75 minut. 70 00:03:06,720 --> 00:03:09,720 Shramba in vrt, oba sta odprta. 71 00:03:09,720 --> 00:03:11,560 Lahko kuhate, kar želite, 72 00:03:11,560 --> 00:03:16,640 vendar ne dovolite, da ta omaka pade ob poti. 73 00:03:16,640 --> 00:03:20,440 Torej, glede na vse to, tvoj čas se začne zdaj! 74 00:03:22,440 --> 00:03:23,880 In odšli so! 75 00:03:29,520 --> 00:03:32,040 Toliko stvari moram dobiti. 76 00:03:34,880 --> 00:03:36,080 Imam sojino omako 77 00:03:36,080 --> 00:03:39,240 in grem na glavo s Calom poleg mene. 78 00:03:39,240 --> 00:03:41,000 Veš, on je odličen kuhar. 79 00:03:41,000 --> 00:03:42,600 V rokavu ima restavracije. 80 00:03:42,600 --> 00:03:46,120 Bil je v tej oddaji odkar je bil star 18 let. 81 00:03:46,120 --> 00:03:49,560 Ampak zagotovo mu bom dal tek za svoj denar danes. 82 00:03:49,560 --> 00:03:51,440 CALLUM: Ne grem biti zadržan danes. 83 00:03:51,440 --> 00:03:53,520 Naredil bom vse, kar lahko poskusiti premagati Declana tukaj. 84 00:03:53,520 --> 00:03:54,600 Vem, da je odličen kuhar. 85 00:03:54,600 --> 00:03:57,080 Vem, da bo kuhal odlična jed s tem izdelkom. 86 00:03:57,080 --> 00:03:58,520 Torej moja današnja strategija 87 00:03:58,520 --> 00:04:01,200 je skuhati nekaj zanimivega in povišano. 88 00:04:07,440 --> 00:04:08,720 Argh. 89 00:04:10,560 --> 00:04:12,280 Obožujem to. ja 90 00:04:12,280 --> 00:04:13,360 To je bitka omak, 91 00:04:13,360 --> 00:04:16,000 in tam je nekaj čudovitih kozarcev in steklenice tam zunaj. 92 00:04:16,000 --> 00:04:17,960 In imamo nekaj precej dinamičnih duetov 93 00:04:17,960 --> 00:04:19,480 gredo drug proti drugemu. 94 00:04:19,480 --> 00:04:22,480 Res bo razburljivo. POH: Ja. Divje drugačen. 95 00:04:22,480 --> 00:04:25,200 Oh, to je pravkar eksplodiralo po celem obrazu. 96 00:04:25,200 --> 00:04:28,920 res nočem da ga popolnoma uniči, 97 00:04:28,920 --> 00:04:31,680 čeprav sem prepričan ima povedati nekaj drugega. 98 00:04:31,680 --> 00:04:32,720 (THEO SE SMEJE) 99 00:04:32,720 --> 00:04:35,000 Kaj menite o okusih teh omak, Jean-Christophe? 100 00:04:35,000 --> 00:04:36,320 Ja, zelo zanimivo - 101 00:04:36,320 --> 00:04:38,440 očitno poln okusov, 102 00:04:38,440 --> 00:04:41,080 in kar imajo, so različni načini biti ustvarjalen. 103 00:04:41,080 --> 00:04:43,800 Mislim, da bo zanimivo da vidimo kdo bo najbolj... 104 00:04:43,800 --> 00:04:46,400 ..najbolj na sladko stran, na slani strani. 105 00:04:46,400 --> 00:04:48,040 Ja, zelo so vsestranski. ja 106 00:04:48,040 --> 00:04:49,880 Obstaja 100% strategija 107 00:04:49,880 --> 00:04:53,360 ko se obračaš in gledaš proti komu kuhaš. 108 00:04:53,360 --> 00:04:55,680 Kot da, hočeš nekaj skuhati to ti je res, 109 00:04:55,680 --> 00:04:59,720 vendar morate verjetno tudi pogledati kaj je moč ali slabost 110 00:04:59,720 --> 00:05:02,560 proti komu se spopadaš in res igrati na to, 111 00:05:02,560 --> 00:05:05,000 ker vsi vemo, kako pomembno imuniteta je. 112 00:05:05,000 --> 00:05:06,440 To je 14 najboljših. ja 113 00:05:06,440 --> 00:05:08,560 Spuščamo se k poslovni konec. ja 114 00:05:10,600 --> 00:05:12,160 ooh 115 00:05:12,160 --> 00:05:13,720 Uf. 116 00:05:13,720 --> 00:05:16,560 Danes se pomerim s Theom. Počutim se dobro. 117 00:05:16,560 --> 00:05:20,960 Mislim, da je sezamovo olje tako okusna sestavina za uporabo. 118 00:05:20,960 --> 00:05:23,000 Lahko je zelo močan in močan, 119 00:05:23,000 --> 00:05:26,920 ampak mislim, da je neverjetno v karkoli že je. 120 00:05:26,920 --> 00:05:30,760 Zato pripravljam hlastač na pari z juho 121 00:05:30,760 --> 00:05:34,000 ki ga pripravljam s sezamovim oljem in veliko drugih arom, 122 00:05:34,000 --> 00:05:37,600 in potem res lepa Salsa v kitajskem slogu na vrhu. 123 00:05:37,600 --> 00:05:41,000 To je nekakšna različica jed, ki jo rada pripravljam. 124 00:05:41,000 --> 00:05:45,640 Danes je velik dan igranja za imuniteto, ampak strategije ni. 125 00:05:45,640 --> 00:05:48,120 Želim samo ustvariti jed ki ga resnično ljubim, 126 00:05:48,120 --> 00:05:51,680 res okusno in da se prepričate da poudarja sezamovo olje. 127 00:05:51,680 --> 00:05:53,520 Ona je zelo dobra kuharica, Sarah. 128 00:05:53,520 --> 00:05:54,560 Oh, moj bog. 129 00:05:54,560 --> 00:05:56,320 Imam sezamovo olje, 130 00:05:56,320 --> 00:05:58,040 in grem proti Sarah. 131 00:05:58,040 --> 00:06:00,120 To bo težko. 132 00:06:00,120 --> 00:06:02,800 Uspela je na tem tekmovanju nekajkrat. 133 00:06:02,800 --> 00:06:04,520 Je lastnica restavracij. 134 00:06:04,520 --> 00:06:06,200 Je res uspešna kuharica. 135 00:06:06,200 --> 00:06:08,080 Torej razmišljam v svoji glavi - 136 00:06:08,080 --> 00:06:11,840 dobra strategija je nekako izstopati iz paketa. 137 00:06:11,840 --> 00:06:14,560 Moje misli gredo k sladici, 138 00:06:14,560 --> 00:06:16,760 in grem delat sladico s sezamovim oljem. 139 00:06:16,760 --> 00:06:19,480 Obstaja grška sladica temu se reče pasteli, 140 00:06:19,480 --> 00:06:23,400 in to je sezamova ploščica ki je sladkano z medom 141 00:06:23,400 --> 00:06:26,440 in je nekako žvečljiv, in nekako se igram na to, 142 00:06:26,440 --> 00:06:28,920 tiste okuse sezama in medu. 143 00:06:28,920 --> 00:06:32,120 Ampak danes, veš, posojamo sami do azijskih okusov, 144 00:06:32,120 --> 00:06:36,600 torej, ja, malo obeh kultur prihajajo v to. 145 00:06:36,600 --> 00:06:39,800 DEPINDER: Kdo za vraga ima vok tukaj notri? Ja, Callum ima notri vok. 146 00:06:39,800 --> 00:06:41,840 Si to ti? Ja, ne, to je Callum. 147 00:06:41,840 --> 00:06:43,680 Zakaj obstaja vok v hitrem zamrzovalniku? 148 00:06:43,680 --> 00:06:47,160 Ker ga uporabljam hladnega. Kaj boš naredil z njim? 149 00:06:47,160 --> 00:06:48,920 me zanima. 150 00:06:48,920 --> 00:06:50,840 Ko pride ven moja omaka mojega lonca na pritisk... 151 00:06:50,840 --> 00:06:51,840 ja 152 00:06:51,840 --> 00:06:53,880 .. šlo bo naravnost v ledeno hladen vok. 153 00:06:53,880 --> 00:06:54,880 Pozneje bom pojasnil. 154 00:06:54,880 --> 00:06:56,800 Torej za današnji izziv, to je bitka ena na ena, 155 00:06:56,800 --> 00:06:59,560 jaz proti Declanu, z uporabo sojino omako Lee Kum Kee Premium. 156 00:06:59,560 --> 00:07:01,320 Deco, si lahko sposodim dve mladi čebuli? 157 00:07:01,320 --> 00:07:02,320 Zagotovo lahko. 158 00:07:02,320 --> 00:07:04,040 Samo nakupujem tukaj. Hvala, kolega. 159 00:07:04,040 --> 00:07:05,960 Zelo mi je všeč ideja o gre samo proti eni osebi. 160 00:07:05,960 --> 00:07:07,120 Malo je zabavno. 161 00:07:07,120 --> 00:07:09,080 Declan je super fant in tako gre za prijateljsko tekmovanje, 162 00:07:09,080 --> 00:07:10,120 ampak vem, da si oba želiva zmagati. 163 00:07:10,120 --> 00:07:14,400 Torej, danes bom naredil račja juha 164 00:07:14,400 --> 00:07:18,040 s, na primer, cimetovo mirto in sojino juho. 165 00:07:18,040 --> 00:07:20,880 Današnja ideja o račji juhi je da hočem jed 166 00:07:20,880 --> 00:07:22,640 to nekako lahko vidite sojina omaka, 167 00:07:22,640 --> 00:07:24,040 ki bo lepa juha 168 00:07:24,040 --> 00:07:25,560 to se bo prelilo na koncu, 169 00:07:25,560 --> 00:07:26,880 pa dovolj drugih arom 170 00:07:26,880 --> 00:07:28,760 in vrsto zapletenosti okusa dogaja. 171 00:07:28,760 --> 00:07:31,160 Torej bom skuhal račje krače v loncu na pritisk, 172 00:07:31,160 --> 00:07:33,720 naj bodo res ljubki in nežni, nekako pada s kosti. 173 00:07:33,720 --> 00:07:35,440 grem kuhat račje prsi 174 00:07:35,440 --> 00:07:36,800 in to narežemo na vrh prav tako. 175 00:07:36,800 --> 00:07:40,760 POH: Declan proti Callumu, fantje iz sojine omake. 176 00:07:40,760 --> 00:07:41,880 Živjo, Poh. kako si 177 00:07:41,880 --> 00:07:43,320 Hm. 178 00:07:43,320 --> 00:07:47,400 Ali delaš malo azijskega videza? na raco a l'orange? 179 00:07:47,400 --> 00:07:51,080 Nisem tako razmišljal o tem, ampak, ja, mislim, da je tako. 180 00:07:51,080 --> 00:07:55,960 Všeč mi je bilo, kako si lahko vedno izvleči, kot, res močna francoska tehnika 181 00:07:55,960 --> 00:07:58,320 in ga nanesite na azijsko jed 182 00:07:58,320 --> 00:08:01,080 in narediti nekaj res drugačnega na kar ne bi nikoli pomislil. 183 00:08:01,080 --> 00:08:03,400 Ah, no, hvala. To se mi zdi kaj počneš danes. 184 00:08:03,400 --> 00:08:05,920 ja To je nekako vzdušje. ja Kar je res pametno. 185 00:08:05,920 --> 00:08:08,520 Poskušal sem ustvariti jed, ki nekako se igra z mojim naborom spretnosti, 186 00:08:08,520 --> 00:08:10,240 biti v industriji in vodenje restavracij, 187 00:08:10,240 --> 00:08:11,880 in česa se pogosto učijo kot je kuhar 188 00:08:11,880 --> 00:08:13,520 klasična francoska tehnika. 189 00:08:13,520 --> 00:08:17,640 In tako se počutim Nekako lahko prevzamem tehnike da jih poznam in uporabljam še danes. 190 00:08:17,640 --> 00:08:20,120 Declan, hotel sem zapreti pokrov na mojem loncu na pritisk 191 00:08:20,120 --> 00:08:22,920 in rekel sem si: "Počakaj, nimam kaj sojine omake." 192 00:08:22,920 --> 00:08:25,760 Ho-ho, to je bila sreča! Ne pozabi na sojo, prijatelj. 193 00:08:25,760 --> 00:08:27,200 Ne pozabite na sojo. 194 00:08:27,200 --> 00:08:30,760 Popolnoma sem navdušen nad tem vrhunska sojina omaka. 195 00:08:30,760 --> 00:08:32,080 Ampak Cal je poleg mene, 196 00:08:32,080 --> 00:08:34,280 in ima hudičevo veliko elementov, ki gredo na njegovo klop. 197 00:08:34,280 --> 00:08:35,800 Vidim raco. 198 00:08:35,800 --> 00:08:39,160 Ima nekaj juhe in malenkosti ob strani. 199 00:08:39,160 --> 00:08:42,400 Ima veliko kuharskih izkušenj v rokavu. 200 00:08:42,400 --> 00:08:43,720 In tukaj sem, 201 00:08:43,720 --> 00:08:47,680 samo slabši v sezoni 15, bi lahko rekli. 202 00:08:47,680 --> 00:08:48,880 Pridobivanje soje, 203 00:08:48,880 --> 00:08:51,800 Resnično želim narediti jed to je kot ... 204 00:08:51,800 --> 00:08:54,840 ..saj veš, udaril te po obrazu s tisto vrhunsko sojino omako, 205 00:08:54,840 --> 00:08:58,000 Veste, rokavice padajo in komaj čakam, da odpeljem Cala ven. 206 00:08:58,000 --> 00:09:01,080 Deckers, kaj počneš? 207 00:09:01,080 --> 00:09:02,680 Torej pripravljam na soji dušeno svinjino, 208 00:09:02,680 --> 00:09:06,200 in naredil bom, na primer, raztegljivi rezanci. 209 00:09:06,200 --> 00:09:08,240 Ročno vlečeno? Ročno vlečeno. 210 00:09:08,240 --> 00:09:09,680 In to si že naredil, očitno. 211 00:09:09,680 --> 00:09:10,720 Ja, imam. 212 00:09:10,720 --> 00:09:12,720 Ampak nimaš veliko časa da testo počiva. 213 00:09:12,720 --> 00:09:14,480 Malo sem nervozen zaradi tega. 214 00:09:14,480 --> 00:09:16,240 Veste, kaj počne Callum? 215 00:09:16,240 --> 00:09:17,600 Ja, dela raco, 216 00:09:17,600 --> 00:09:19,200 torej malo tekmovalnosti tukaj zadaj. 217 00:09:19,200 --> 00:09:22,560 Beljakovine proti beljakovinam. Beljakovine proti beljakovinam. 218 00:09:22,560 --> 00:09:26,000 Ampak vse se bo zmanjšalo na te ročno vlečene rezance. 219 00:09:26,000 --> 00:09:27,080 Vrnil sem se, da zmagam. 220 00:09:27,080 --> 00:09:29,840 In da bi zmagal, moram vseeno ga nekajkrat premagaj... 221 00:09:29,840 --> 00:09:31,760 V redu, v redu. Torej se osredotočite samo na rezance. 222 00:09:31,760 --> 00:09:33,760 Pravilno. In poskrbite, da bo to uravnoteženo do popolnosti. 223 00:09:33,760 --> 00:09:35,280 Ja. Hvala, Poh. vso srečo 224 00:09:35,280 --> 00:09:37,320 Videl sem mojstrski tečaj na MasterChefu, 225 00:09:37,320 --> 00:09:40,960 in mislil sem, da je res kul da ne potrebujete aparata za peko testenin 226 00:09:40,960 --> 00:09:45,000 ali stroj ali kaj podobnega ustvariti to jed. 227 00:09:45,000 --> 00:09:49,240 Naredil sem jih nekajkrat, ampak zagotovo ne v 75 minutah. 228 00:09:49,240 --> 00:09:52,360 Če testo ne počiva, enostavno se ne bo raztegnilo. 229 00:09:52,360 --> 00:09:54,640 Torej čutim pritisk, to je gotovo. 230 00:09:54,640 --> 00:09:56,720 Naj vaša omaka poje. 231 00:09:56,720 --> 00:09:59,000 Še 60 minut. 232 00:09:59,000 --> 00:10:00,280 (TIŠINA) 233 00:10:01,320 --> 00:10:02,920 Vau! 234 00:10:10,760 --> 00:10:12,520 To je tako pikantno. (KAŠLJE) 235 00:10:14,240 --> 00:10:18,320 Pomeriti se z Depinderjem z azijskim čilijevim oljem, 236 00:10:18,320 --> 00:10:19,800 to me jezi. 237 00:10:19,800 --> 00:10:24,800 Njena azijska in indijska hrana sta popolnoma noro. 238 00:10:24,800 --> 00:10:27,040 Zato bom strateški. 239 00:10:27,040 --> 00:10:31,000 Sladka mi bo, ko to vem verjetno ji bo šlo na slast. 240 00:10:31,000 --> 00:10:33,360 Depinder je moja današnja žrtev. Ja, pada. 241 00:10:33,360 --> 00:10:35,040 Še ne ve, ampak gre dol. 242 00:10:36,520 --> 00:10:37,840 Želim narediti vse, kar je v moji moči 243 00:10:37,840 --> 00:10:39,920 da se prepričam, da imam najboljša priložnost proti Depinderju. 244 00:10:39,920 --> 00:10:42,400 Svoje sladice zelo dobro poznam, Rad jih delam, 245 00:10:42,400 --> 00:10:44,720 in samo razmišljam o dodajanju čilija k sladici je 246 00:10:44,720 --> 00:10:47,680 zelo, zelo drugačna in edinstvena. 247 00:10:47,680 --> 00:10:49,000 Ampak pogledam Depinderja, 248 00:10:49,000 --> 00:10:51,520 ima sladkor, ima jajca, 249 00:10:51,520 --> 00:10:53,880 in tam je mešalnik za sladoled na njeni klopi. 250 00:10:53,880 --> 00:10:56,160 Oh, ne. Oh, stari! 251 00:10:56,160 --> 00:10:58,120 Depinder me posnema! 252 00:10:58,120 --> 00:11:00,720 Imam sladkor, imam jajca in pekač za sladoled. 253 00:11:00,720 --> 00:11:03,200 To je kot, "O, moj bog, pripravlja tudi sladico. 254 00:11:03,200 --> 00:11:04,200 "Kaj sem naredil?" 255 00:11:15,120 --> 00:11:16,520 (THEO SE SMEJI) 256 00:11:16,520 --> 00:11:18,120 Napačna klop. 257 00:11:18,120 --> 00:11:22,960 Absolutno sem računal na Depinder priprava jedi v indijskem stilu, 258 00:11:22,960 --> 00:11:24,920 pripravlja pa tudi sladico. 259 00:11:24,920 --> 00:11:26,640 Ne poskušam te sabotirati. ti si 260 00:11:26,640 --> 00:11:28,560 Moja strategija je skozi okno. 261 00:11:28,560 --> 00:11:31,520 In zdaj je bitka čilijevih sladic. 262 00:11:31,520 --> 00:11:33,480 POH: Laura in Depinder. 263 00:11:33,480 --> 00:11:34,760 zdravo 264 00:11:34,760 --> 00:11:36,760 Ali pripravljate sladico, mlada dama? 265 00:11:36,760 --> 00:11:38,440 ja Seveda sem. Vau. 266 00:11:38,440 --> 00:11:39,880 ja Opišite. 267 00:11:39,880 --> 00:11:42,880 Hm... Jogurtov sorbet iz kokosa in limete... 268 00:11:42,880 --> 00:11:45,600 Ja. ..s čili karamelo. 269 00:11:45,600 --> 00:11:47,600 To bo bitka čilijevih sladic. 270 00:11:47,600 --> 00:11:49,000 Zelo zanimivo. 271 00:11:49,000 --> 00:11:51,040 Depinder. Pripravljam tudi sladico. 272 00:11:51,040 --> 00:11:52,840 Ja, imamo sladico tukaj. Oh, vau. 273 00:11:52,840 --> 00:11:54,960 Bitka za čilijevo olje Chiu Chow. 274 00:11:54,960 --> 00:11:56,240 Rekel sem si: "Prekleto, 275 00:11:56,240 --> 00:11:57,840 "Moral bi narediti nekaj rezancev ali nekaj." 276 00:11:57,840 --> 00:11:59,480 (VSI SMEH) 277 00:11:59,480 --> 00:12:00,480 Kaj delaš? 278 00:12:00,480 --> 00:12:02,360 Torej pripravljam sladoled s čilijevim oljem. 279 00:12:02,360 --> 00:12:06,360 To bom postregel na bazi čudovitega kokosovega sago pudinga. 280 00:12:06,360 --> 00:12:07,680 ja... Mm. Zaintrigiran. 281 00:12:07,680 --> 00:12:09,240 zanimivo! 282 00:12:09,240 --> 00:12:10,920 Vse je v ravnovesju, kajne? 283 00:12:10,920 --> 00:12:13,040 Kot igranje s čilijem v sladici je samo... 284 00:12:13,040 --> 00:12:15,640 Zapleteno je. Ja, res je zelo težavno. 285 00:12:15,640 --> 00:12:18,720 Samo hitro, to pa gre da bo vaša bitka še težja. 286 00:12:18,720 --> 00:12:20,360 Vem, vem. To bo ... 287 00:12:20,360 --> 00:12:22,600 No, nekako je tako torej izenačeno igrišče. 288 00:12:22,600 --> 00:12:23,880 Ja, ja, ja, mogoče. Nekako. 289 00:12:23,880 --> 00:12:26,160 V redu, dobro. vso srečo Hvala. 290 00:12:26,160 --> 00:12:28,200 Mislim, da je danes ključno izstopati, 291 00:12:28,200 --> 00:12:30,480 sploh ko se oba trudiva za čilijevo olje. 292 00:12:30,480 --> 00:12:32,240 Hotel sem narediti sladico 293 00:12:32,240 --> 00:12:34,960 ker sem hotel nekaj narediti kar je za sodnike nepričakovano. 294 00:12:34,960 --> 00:12:36,280 Mislim, ko vidite čilijevo olje, 295 00:12:36,280 --> 00:12:38,480 sladoled je zadnja stvar ki ti pride na misel. 296 00:12:38,480 --> 00:12:40,760 Vem, da je veliko tveganje, če pa se splača, 297 00:12:40,760 --> 00:12:42,920 jaz kuham v tej imuniteti jutri. 298 00:12:42,920 --> 00:12:46,640 Samo prepričati se moram da je moja jed popolna. 299 00:12:46,640 --> 00:12:49,040 SOFIJA: Dvojne težave so danes v vaših klopeh. 300 00:12:49,040 --> 00:12:51,480 45 minut do cilja. ANDY: Daj no! 301 00:12:54,440 --> 00:12:55,760 JAMIE: Oh, to sem imel že velikokrat. 302 00:12:58,200 --> 00:13:01,400 Fantje z omako XO. Beau proti Jamieju. 303 00:13:01,400 --> 00:13:02,520 XO. XO. 304 00:13:02,520 --> 00:13:03,640 Zadovoljni s tem? Všeč mi je. 305 00:13:03,640 --> 00:13:04,720 To iz kozarca ... 306 00:13:04,720 --> 00:13:06,120 Močan, udaren. ja 307 00:13:06,120 --> 00:13:08,000 ..super je in bi lahko opravljal svoje delo, 308 00:13:08,000 --> 00:13:09,480 ampak kako postaneš ustvarjalen z njim? 309 00:13:09,480 --> 00:13:11,800 Torej bodo rezanci s kozicami XO. 310 00:13:11,800 --> 00:13:14,040 OK. Obožujem rezance. Torej ne boste ustvarjalni s tem. 311 00:13:14,040 --> 00:13:15,760 Ne, ne. Samo vzameš to, kar je. 312 00:13:15,760 --> 00:13:17,240 In Jamie, kaj počneš? 313 00:13:17,240 --> 00:13:20,280 Mislil sem narediti modro plavalno rakovico XO churros. 314 00:13:20,280 --> 00:13:22,600 zanimivo Nekako se sliši kitajski krof. 315 00:13:22,600 --> 00:13:24,040 ja 316 00:13:24,040 --> 00:13:27,400 Andrej in Samira, oba imata ostrigino omako. 317 00:13:27,400 --> 00:13:28,400 kaj kuhaš 318 00:13:28,400 --> 00:13:31,160 Polnjena pokrovača in kozica piščančje krilo 319 00:13:31,160 --> 00:13:34,560 zastekljen z ... spredaj in na sredini bo naša ostrigina omaka. 320 00:13:34,560 --> 00:13:35,920 Samira? 321 00:13:35,920 --> 00:13:37,880 Uporabil bom omako iz ostrig kot marinado za mojo špranjo, 322 00:13:37,880 --> 00:13:39,640 ki jo bom skuhala na hibachiju. 323 00:13:39,640 --> 00:13:41,880 Zdaj imamo omako iz ostrig proti omaki iz ostrig. 324 00:13:41,880 --> 00:13:43,680 Imamo ptico proti ptici. Ja. 325 00:13:43,680 --> 00:13:45,240 Kako se počutiš glede 326 00:13:45,240 --> 00:13:47,840 ustvarjalna zapletenost to je andre? 327 00:13:47,840 --> 00:13:49,400 Vem, da sem velika konkurenca tam 328 00:13:49,400 --> 00:13:51,160 ker rad razmišlja zunaj škatla, 329 00:13:51,160 --> 00:13:53,720 tako da upam to mu danes ne bo uspelo 330 00:13:53,720 --> 00:13:55,080 in dovolite mi, da grem mimo. 331 00:13:55,080 --> 00:13:57,120 Danes poskušam biti v škatli, čeprav, to je stvar. 332 00:13:57,120 --> 00:13:59,160 ne vem Poskušam razmišljati v škatli, izven škatle. 333 00:13:59,160 --> 00:14:00,240 nimam pojma 334 00:14:00,240 --> 00:14:02,000 Vse kar vem je, da znam peči na žaru dober kos piščanca. 335 00:14:03,840 --> 00:14:05,800 SARAH: To je resen posel tukaj notri. 336 00:14:05,800 --> 00:14:10,200 Theo je poleg mene na sladici s sezamovim oljem, 337 00:14:10,200 --> 00:14:12,080 tako da mislim, da je to res zanimivo, mislim... 338 00:14:12,080 --> 00:14:14,520 Ja, pritiska čoln danes malo ven, 339 00:14:14,520 --> 00:14:16,240 delati nekaj malo drugačen, 340 00:14:16,240 --> 00:14:17,960 kar je razburljivo. 341 00:14:17,960 --> 00:14:19,960 THEO: Hvala, Sarah. To je zelo lepo od tebe. 342 00:14:19,960 --> 00:14:22,560 Danes delam juho iz sezama in hlastačev 343 00:14:22,560 --> 00:14:24,280 s parjenim hlastačem, 344 00:14:24,280 --> 00:14:26,680 in Theo pripravlja sladico. 345 00:14:26,680 --> 00:14:29,480 Vsekakor bo dal vse v tega kuharja. 346 00:14:29,480 --> 00:14:30,800 Mislim, da želi zmagati. 347 00:14:30,800 --> 00:14:35,560 Torej negujem to juho kot da jutri ne obstaja 348 00:14:35,560 --> 00:14:37,920 da se prepričate, da poudarja sezamovo olje. 349 00:14:39,440 --> 00:14:41,240 Moja juha se torej lepo obnese. 350 00:14:41,240 --> 00:14:45,000 Še naprej bom uravnotežil saj se še malo pokuha. 351 00:14:45,000 --> 00:14:47,840 In zdaj samo delam na svoji ribi. 352 00:14:47,840 --> 00:14:51,240 Počutim se zelo udobno z uporabo sezamovega olja. 353 00:14:51,240 --> 00:14:53,360 To je jed, ki je malo več fine hrane, 354 00:14:53,360 --> 00:14:56,200 vendar sem delal različice tega doma. 355 00:14:56,200 --> 00:14:57,880 Obožujem te okuse. 356 00:14:57,880 --> 00:15:02,720 To je neke vrste jed, kjer lahko resnično poveča sezamovo olje 357 00:15:02,720 --> 00:15:06,440 in riba je to vozilo, ki nosi vse te okuse, 358 00:15:06,440 --> 00:15:08,280 in sem zadovoljen z njim. 359 00:15:10,920 --> 00:15:11,920 Ali se sladkaš 360 00:15:11,920 --> 00:15:14,960 ker se trudiš imeti drugačna strategija od Sarah? 361 00:15:14,960 --> 00:15:16,800 ja Poskušam. res. 362 00:15:16,800 --> 00:15:18,720 Ja, poskušam se razlikovati malo. 363 00:15:18,720 --> 00:15:20,160 Mislim, zelo dobra kuharica je. 364 00:15:20,160 --> 00:15:23,600 Torej za ta med, sezam in ingverjeva grška sladica 365 00:15:23,600 --> 00:15:24,880 Resnično grem ven. 366 00:15:24,880 --> 00:15:26,760 Moja omaka je sezamovo olje, 367 00:15:26,760 --> 00:15:29,480 in Lee Kum Kee sta toliko sezamovih semen v njem, 368 00:15:29,480 --> 00:15:31,680 potem dam sezamovo seme po vsej tej sladici. 369 00:15:31,680 --> 00:15:33,280 Saj bo v vsakem posameznem elementu. 370 00:15:37,120 --> 00:15:39,320 Mislim, da sta dva glavna točke pritiska v tej jedi - 371 00:15:39,320 --> 00:15:41,000 tekstura semifreda 372 00:15:41,000 --> 00:15:43,280 in potem ta karamela iz sezamovega olja. 373 00:15:43,280 --> 00:15:44,840 Kar dobro. 374 00:15:44,840 --> 00:15:47,920 Popoln semifreddo mora biti lahka tekstura, 375 00:15:47,920 --> 00:15:49,600 mora biti, kot da jeste oblak, 376 00:15:49,600 --> 00:15:51,440 ampak hkrati treba ga je nastaviti. 377 00:15:51,440 --> 00:15:53,480 Torej je to res, zelo kritično. 378 00:15:53,480 --> 00:15:55,280 Tako da se počutim zelo dobro semifredo. 379 00:15:55,280 --> 00:15:57,720 Je zelo lahka in zračna, česar sem zelo vesela. 380 00:15:57,720 --> 00:15:59,640 Samo dobiti ga moram zdaj v hladilnik in nastavite. 381 00:15:59,640 --> 00:16:01,240 Torej, ja, počutim se kar dobro. 382 00:16:01,240 --> 00:16:03,000 Torej se moj semifreddo postavlja, 383 00:16:03,000 --> 00:16:05,240 moj hrustljavi semenski sezam se kuha v pečici. 384 00:16:05,240 --> 00:16:07,840 delam naprej moja karamela iz sezamovega olja. 385 00:16:07,840 --> 00:16:10,680 Mislim, da je moja odločitev sladica se je izplačala, 386 00:16:10,680 --> 00:16:15,360 ker pogledam čez in Sarah gre zagotovo na ribjo pot. 387 00:16:15,360 --> 00:16:18,600 Samo sezamovo olje, veš, to je bilo narejeno in pobrisano, Sarah. 388 00:16:18,600 --> 00:16:21,880 Grem z nečim novim, sveže. 389 00:16:21,880 --> 00:16:24,440 Zato upam, da bom imel priložnost. 390 00:16:24,440 --> 00:16:27,920 Glava na glavo, omaka za omako in še 30 minut. 391 00:16:29,000 --> 00:16:31,200 Bog, imaš dobro projekcijo. 392 00:16:31,200 --> 00:16:34,200 globoko! Je kot ... 393 00:16:35,760 --> 00:16:38,920 zdravo Lahko bi bil varen in bi ga končal v pečici. 394 00:16:41,760 --> 00:16:43,800 Kako je raca? 395 00:16:43,800 --> 00:16:45,920 Držimo pesti. Videti je v redu. 396 00:16:45,920 --> 00:16:48,760 zdravo Kako napreduje svinjina? 397 00:16:48,760 --> 00:16:50,880 ja Prihaja. Oh, lepljivo. 398 00:16:50,880 --> 00:16:53,640 Ja, ja, hočem, da je lepljivo. ja 399 00:16:53,640 --> 00:16:56,440 Ura tiktaka in moja svinjina je dušena. 400 00:16:56,440 --> 00:16:57,480 Počutim se dobro. 401 00:16:57,480 --> 00:17:00,480 Lahko okusim in vizualno vidim tista sojina omaka notri. 402 00:17:00,480 --> 00:17:02,320 Njam-njam-njam. 403 00:17:02,320 --> 00:17:04,440 Toda zdaj se moram malo pomiriti ti rezanci. 404 00:17:04,440 --> 00:17:06,800 prav, malo je odpora. 405 00:17:06,800 --> 00:17:08,080 ja v redu 406 00:17:08,080 --> 00:17:09,280 Pojdi torej. Pojdi naprej. 407 00:17:09,280 --> 00:17:10,720 kaj čakaš 408 00:17:12,680 --> 00:17:15,680 Strah me je. Ni časa za strah, 409 00:17:15,680 --> 00:17:17,440 moraš kar nadaljevati s tem. 410 00:17:17,440 --> 00:17:19,960 Če so edini ljudje, ki jih vidim ročno vlečeni rezanci 411 00:17:19,960 --> 00:17:22,680 so kot tvoji mali kitajčki babice ravno v mestu 412 00:17:22,680 --> 00:17:25,080 v okna, jih pljuskajo ven, 413 00:17:25,080 --> 00:17:27,600 jih vrtijo po glavi, samo počne vse sorte, 414 00:17:27,600 --> 00:17:31,000 in zdi se, da jih imajo leta za njimi, da to podprejo. 415 00:17:31,000 --> 00:17:32,880 Kje, veš, Declan, 416 00:17:32,880 --> 00:17:37,120 kuhani ročno razvlečeni rezanci nekajkrat. 417 00:17:37,120 --> 00:17:38,560 Bomo videli. 418 00:17:38,560 --> 00:17:40,800 JEANÐCHRISTOPHE: Ne vem kako mu bo to uspelo. 419 00:17:40,800 --> 00:17:43,120 nimam pojma kako za vraga naj bi bil 420 00:17:43,120 --> 00:17:45,600 za pripravo tistih kitajskih rezancev pripravljen pravočasno. 421 00:17:45,600 --> 00:17:47,320 Ste videli, kaj počne? Ja, lahko. 422 00:17:47,320 --> 00:17:50,000 Ste to že počeli? imam. 423 00:17:50,000 --> 00:17:51,720 mislim... ja... 424 00:17:51,720 --> 00:17:54,400 Ni mi treba biti kitajski kuharski strokovnjak 425 00:17:54,400 --> 00:17:56,120 spoznati, da ni poti naprej zemlja... 426 00:17:56,120 --> 00:17:58,000 In so zelo debele. 427 00:18:00,160 --> 00:18:02,600 Nisem veteran v vlečenju rezancev! 428 00:18:14,320 --> 00:18:17,240 zanimivo kaj počneš Samo malo pogledam. 429 00:18:17,240 --> 00:18:20,480 Mislil sem, da imaš gobe na tem so gorele, veš? 430 00:18:20,480 --> 00:18:22,440 Ste prepričani, da boste to storili na ta način? 431 00:18:22,440 --> 00:18:23,680 ja 432 00:18:23,680 --> 00:18:26,720 Oh, imamo bitke in strategijo 433 00:18:26,720 --> 00:18:29,120 absolutno povsod tam zunaj. 434 00:18:29,120 --> 00:18:30,920 Nekaj ​​pretkanih majhnih izkopov je. ja... 435 00:18:30,920 --> 00:18:32,960 ..od svojih sosedov, kajne? Povsem. 436 00:18:32,960 --> 00:18:34,520 Ko se pogovarjata drug o drugem, 437 00:18:34,520 --> 00:18:36,760 drugi pogleda gor, so kot, "Kaj si rekel?" 438 00:18:36,760 --> 00:18:39,320 ja Pridem pote, Depinder. 439 00:18:39,320 --> 00:18:41,320 JEANÐCHRISTOPHE: Imamo Theo in Sarah, 440 00:18:41,320 --> 00:18:43,720 sezamovo olje je med ona dva 441 00:18:43,720 --> 00:18:45,880 in očitno Theo spremeni strategijo, 442 00:18:45,880 --> 00:18:50,160 gleda Sarah, kako počne hlastač z brozgo očitno. 443 00:18:50,160 --> 00:18:52,720 In izgledala je, kot da ve kaj dela. 444 00:18:52,720 --> 00:18:56,800 Theo gre na nekaj sladkega, kar ne bo enostavno. 445 00:18:56,800 --> 00:18:58,320 Uporablja azijski profil okusa. 446 00:18:58,320 --> 00:19:00,800 Torej ima ingver sezamovo seme. 447 00:19:00,800 --> 00:19:03,600 Tako krepi okus z več sezamovimi semeni, 448 00:19:03,600 --> 00:19:07,280 vendar uporablja kot spominski poziv, 449 00:19:07,280 --> 00:19:09,440 grška sladica s katerim je odraščal. 450 00:19:09,440 --> 00:19:11,760 OK. In mislim, da se vse sliši zelo dobro. 451 00:19:11,760 --> 00:19:13,160 Mislim, da je to zelo pametno... 452 00:19:13,160 --> 00:19:16,760 Resnično umiram od želje Declan proti Callumu. 453 00:19:16,760 --> 00:19:18,480 Oh, v redu. Tako, tako ... Oh, moj bog, ja. 454 00:19:18,480 --> 00:19:21,560 Hm, nekako je kot mlad whippersnapper proti veteranu. 455 00:19:21,560 --> 00:19:24,480 ja Declan torej želi narediti ročno potegnjeno rezanci. 456 00:19:24,480 --> 00:19:26,400 res? Zaradi česar sem tako pod stresom. 457 00:19:26,400 --> 00:19:30,040 Deluje. Deluje. Da, zmoreš. 458 00:19:31,480 --> 00:19:34,520 Callum dela skoraj tako azijska različica duck a l'orange. 459 00:19:34,520 --> 00:19:37,560 Torej dela mojstrsko zalogo, kuhanje nog notri, 460 00:19:37,560 --> 00:19:39,000 kuhanje pod pritiskom, ki. 461 00:19:39,000 --> 00:19:41,760 Danes se zagotovo zabavam. To je dober izziv. 462 00:19:41,760 --> 00:19:47,040 V redu, zame je velik dve dekleti, Laura in Depinder. 463 00:19:47,040 --> 00:19:49,280 Torej je Laura izbrala sladico, prav? 464 00:19:49,280 --> 00:19:52,600 Ker očitno ve, da je stoji poleg kraljice začimb. 465 00:19:52,600 --> 00:19:54,200 Toda Depinder pripravlja sladico prav tako. 466 00:19:54,200 --> 00:19:55,560 Kaj? Počakaj, kakšna je njihova omaka? 467 00:19:55,560 --> 00:19:58,200 Imajo stil Chiu Chowa čilijevo olje. 468 00:19:58,200 --> 00:19:59,880 Laurin čili je torej v karameli. 469 00:19:59,880 --> 00:20:02,760 In Depinder to počne sladoled s čilijevim oljem. Oh, tukaj je. 470 00:20:02,760 --> 00:20:05,080 Mislim, da se bo to zgodilo neverjeten okus. 471 00:20:05,080 --> 00:20:06,520 Ja, komaj čakam. ja 472 00:20:12,400 --> 00:20:14,840 Še 14 minut, prosim. pridi no 473 00:20:14,840 --> 00:20:17,120 Allez! 474 00:20:28,120 --> 00:20:29,200 Ta je malo manjši. 475 00:20:30,800 --> 00:20:33,840 Alana in Snež s fižolovo omako. 476 00:20:33,840 --> 00:20:35,240 kaj počneš 477 00:20:35,240 --> 00:20:37,880 Pečenje turških cmokov v malo čilijeve omake iz pinjenca. 478 00:20:37,880 --> 00:20:40,360 Čili fižolova omaka. Ali veliko kuhate s tem? 479 00:20:40,360 --> 00:20:41,800 Ne res, ampak veš kaj? 480 00:20:41,800 --> 00:20:44,200 Prva stvar, ki mi je padla na pamet je kot rakov čili. 481 00:20:44,200 --> 00:20:45,880 Torej grem z, kot, Singapurski čili rakovica. 482 00:20:45,880 --> 00:20:48,080 Ste navdušeni nad kuhanjem proti Alana? 483 00:20:48,080 --> 00:20:51,080 Navdušena sem, da bom danes premagala Alana. Ne samo kuhajte proti. 484 00:20:51,080 --> 00:20:52,200 Samo premagaj jo - naravnost. 485 00:20:52,200 --> 00:20:54,960 Audra proti Benu. Bitka pri hoisinu. 486 00:20:54,960 --> 00:20:57,480 Torej, danes bom naredil riž puding s hoisin karamelo. 487 00:20:57,480 --> 00:20:59,400 Čisto drugače bo na to, kar je naredila. 488 00:20:59,400 --> 00:21:01,120 Torej, danes grem delati račje palačinke. 489 00:21:01,120 --> 00:21:02,320 Torej je malo predvidljivo. 490 00:21:02,320 --> 00:21:05,240 Ta bitka je nekaj, kar sem naravnost očarana, ker... 491 00:21:05,240 --> 00:21:07,120 SOFIJA: Zelo bo zanimivo. 492 00:21:07,120 --> 00:21:08,800 ..tukaj, Ben nekaj počne kot 493 00:21:08,800 --> 00:21:11,400 tako daleč od tradicije, ni smešno 494 00:21:11,400 --> 00:21:13,960 Hoisin v sladici jed za rižev puding. 495 00:21:13,960 --> 00:21:16,840 Hoisin v sladici?! To ne bo nikoli delovalo. 496 00:21:16,840 --> 00:21:18,480 SOFIJA: No, pa poglejmo. Bomo videli. 497 00:21:18,480 --> 00:21:21,360 vso srečo Hvala. 498 00:21:21,360 --> 00:21:23,760 Prihajam, Depinder. spremljam te. Sledi mi. 499 00:21:25,640 --> 00:21:27,600 Kaj dobiš? Kaj dobiš? 500 00:21:27,600 --> 00:21:29,840 Imamo res dobre šale dogaja v tem trenutku, 501 00:21:29,840 --> 00:21:32,440 tako da dejansko postaja tako prijateljsko tekmovanje 502 00:21:32,440 --> 00:21:35,520 pri čemer oba uporabljava Chiu Chow čilijevo olje v sladici. 503 00:21:35,520 --> 00:21:37,040 Saj veš, kot tiste tekme kriketa 504 00:21:37,040 --> 00:21:39,400 ki so prijazni ampak ne tako prijazen. 505 00:21:39,400 --> 00:21:41,120 Mislim, da mi gre čas dobro, pravzaprav. 506 00:21:41,120 --> 00:21:43,800 Torej se moj sladoled strdi. Skoraj je tam. 507 00:21:43,800 --> 00:21:45,080 Torej je res dobra novica. 508 00:21:45,080 --> 00:21:47,080 In delam naprej tapiokin puding. 509 00:21:47,080 --> 00:21:49,160 To bo torej osnova prava sladica. 510 00:21:49,160 --> 00:21:51,920 Sago puding je... Malo sladko bo, 511 00:21:51,920 --> 00:21:53,960 ampak ima to malo prednost slanosti 512 00:21:53,960 --> 00:21:55,480 za izravnavo čilijevega olja. 513 00:21:55,480 --> 00:21:57,560 Oh. Končal si. Oh. kako je 514 00:21:57,560 --> 00:21:59,560 Oh, dekleta. Oh, vau, punca, vau. 515 00:21:59,560 --> 00:22:01,520 Čas je, da vzamem svoj sladoled. 516 00:22:01,520 --> 00:22:02,560 Izgleda lepo. 517 00:22:02,560 --> 00:22:05,400 Malo je hrustljavega, saj veste, čili in česen. 518 00:22:05,400 --> 00:22:08,480 Lahko samo pogledaš in rečeš, "To je sladoled s čilijevim oljem." 519 00:22:08,480 --> 00:22:10,960 Poskusil sem in tako dobrega okusa je. 520 00:22:10,960 --> 00:22:12,520 Vsekakor se sooča 521 00:22:12,520 --> 00:22:15,720 ker se ne zavedaš kako močno je to čilijevo olje. 522 00:22:15,720 --> 00:22:18,600 Zato se moram prepričati tudi način, kako se pospravim, 523 00:22:18,600 --> 00:22:21,720 Uporabljam prave količine vsakega elementa. 524 00:22:21,720 --> 00:22:25,200 Kdor koli zmaga danes mora jutri pridobiti imuniteto. 525 00:22:25,200 --> 00:22:26,680 OK? Oh, ah, ah, hm... 526 00:22:26,680 --> 00:22:28,560 pridi no Mm. 527 00:22:28,560 --> 00:22:30,480 Depinder ga popolnoma ubija. 528 00:22:30,480 --> 00:22:33,680 Vonjave, ki prihajajo z njene klopi so preprosto neverjetni. 529 00:22:33,680 --> 00:22:35,960 Kot smo že vedeli, ona je tako dobra kuharica. 530 00:22:35,960 --> 00:22:39,120 Zato vem, da se moram prepričati dovolj je čilija, da zasije. 531 00:22:41,360 --> 00:22:43,120 Čilijevo olje bo 532 00:22:43,120 --> 00:22:45,400 v mojem res grenko in slano karamela 533 00:22:45,400 --> 00:22:47,960 ki bo sedel na dnu moje sladice. 534 00:22:47,960 --> 00:22:49,320 Okušanje te karamele, mislim 535 00:22:49,320 --> 00:22:51,200 Pojel sem približno 10 žlic že. 536 00:22:51,200 --> 00:22:52,720 Tako zasvoji. 537 00:22:52,720 --> 00:22:54,680 Je grenak, slan 538 00:22:54,680 --> 00:22:57,680 in ima res dober udarec tega čilijevega olja, 539 00:22:57,680 --> 00:22:59,120 zato ga bom uporabil 540 00:22:59,120 --> 00:23:02,040 kot glazura čez vsak element za dodatno popestritev. 541 00:23:02,040 --> 00:23:03,800 Res si želim premagati Depinderja danes. 542 00:23:03,800 --> 00:23:07,600 Vsaka priložnost za pridobitev imunitete - bitka je v teku. 543 00:23:10,720 --> 00:23:12,240 SOFIJA: Naj ta omaka poje! 544 00:23:12,240 --> 00:23:13,840 Še pet minut imaš. 545 00:23:13,840 --> 00:23:16,200 ANDY: Daj no. Samo pet minut. 546 00:23:19,040 --> 00:23:20,320 Tako smo. 547 00:23:21,680 --> 00:23:23,800 Deluje. Argh! 548 00:23:27,120 --> 00:23:28,520 O, bog! Vau! 549 00:23:28,520 --> 00:23:30,640 Še pet minut, 550 00:23:30,640 --> 00:23:32,960 in dobim te rezance v lonec zavre. 551 00:23:32,960 --> 00:23:35,120 Tukaj se res dobro režem. Dobro smo. 552 00:23:35,120 --> 00:23:38,720 Nekateri so nekoliko čudni, vendar sem jih naredil kaj lahko naredim. 553 00:23:38,720 --> 00:23:41,600 Gremo, kolega. vso srečo Poglejte te zapletene tehnike. 554 00:23:41,600 --> 00:23:43,120 Vstavljanje voka v hitri hladilnik. 555 00:23:43,120 --> 00:23:45,080 Kaj, nikoli se nisi ubadal? 556 00:23:45,080 --> 00:23:48,080 Ne boste našli nikogar, ki bi to počel na ulicah Kitajske. 557 00:23:48,080 --> 00:23:49,600 Poglej k Calu 558 00:23:49,600 --> 00:23:51,600 in ima tega lepega račje prsi. 559 00:23:51,600 --> 00:23:55,680 Ima nekaj lepih malih daikonov tam se dogaja, da je julienned. 560 00:23:55,680 --> 00:23:57,400 Izgleda res okusno. 561 00:23:59,520 --> 00:24:01,560 Okušam svojo juho, mislim, da je res lepo ravnovesje 562 00:24:01,560 --> 00:24:04,280 sladkosti iz mandarine to je tam notri. 563 00:24:04,280 --> 00:24:05,680 In mislim, da lahko okusim sojino omako 564 00:24:05,680 --> 00:24:07,280 ne da bi bilo prepotentno slan. 565 00:24:07,280 --> 00:24:09,320 Torej, upajmo, Danes sem dosegel cilj. 566 00:24:09,320 --> 00:24:11,000 Čas je, da začnemo nabirati. 567 00:24:11,000 --> 00:24:14,040 In imam tisto meso račjih nog vrgel v tisti Geraldtonov vosek in ingverjevo olje. 568 00:24:14,040 --> 00:24:16,840 Dojka je samo tam, čisto klasično narejeno. 569 00:24:16,840 --> 00:24:18,480 Imam velik star kup zdrobljenega daikona tukaj, 570 00:24:18,480 --> 00:24:20,640 kar bo nekako zanič vsi ti okusi. 571 00:24:20,640 --> 00:24:23,480 In želim imeti vse te majhne začimbe zraven, zoglenela mandarina, 572 00:24:23,480 --> 00:24:26,160 popečeno sezamovo omako in tisto olje Geraldton vosek. 573 00:24:26,160 --> 00:24:28,440 In mislim, da izgleda res sveže, izgleda res zanimivo. 574 00:24:30,440 --> 00:24:33,240 Ob pogledu na Declanovo jed, in naredil jih je čudoviti ročno vlečeni rezanci 575 00:24:33,240 --> 00:24:35,240 in njegova svinjina diši in izgleda čudovito. 576 00:24:35,240 --> 00:24:36,640 Vse je nekako bleščeče in sijoče, 577 00:24:36,640 --> 00:24:38,880 tako da mislim da bo tako res tesen boj danes. 578 00:24:38,880 --> 00:24:40,080 Tako da sem zelo zadovoljen s svojo jedjo, 579 00:24:40,080 --> 00:24:42,280 ampak bi bil kar vesel tudi s svojo jedjo. 580 00:24:42,280 --> 00:24:45,400 Iz vsake serije želimo vrhunsko jed. Še tri minute. 581 00:24:45,400 --> 00:24:46,920 JEAN-CHRISTOPHE: Juhu! 582 00:24:49,720 --> 00:24:52,920 LAURA: Moja ideja za kroženje je imeti čili karamelo na dnu, 583 00:24:52,920 --> 00:24:55,200 ananas na žaru na vrhu od tega prst apna, 584 00:24:55,200 --> 00:24:57,920 popečen kokos, sorbet in hrustljav čili na vrhu. 585 00:24:57,920 --> 00:25:02,000 Upam, da enkrat sodniki poči v to, v ta zalogaj, 586 00:25:02,000 --> 00:25:03,480 postanejo kremasti 587 00:25:03,480 --> 00:25:05,160 in osvežitev tega sorbeta, 588 00:25:05,160 --> 00:25:06,800 začimba iz karamele, 589 00:25:06,800 --> 00:25:09,520 tisto na ognju pečeno, dimljeno sladkost iz tega ananasa. 590 00:25:09,520 --> 00:25:12,480 In dobivaš veliko malo slani in kisli poki 591 00:25:12,480 --> 00:25:14,040 iz vsakega posameznega elementa. 592 00:25:15,200 --> 00:25:18,920 Toda ob pogledu na Depinderjevo jed, izgleda čudovito. 593 00:25:18,920 --> 00:25:21,280 Torej je Depinder uporabil čilijevo olje v njenem današnjem sladoledu, 594 00:25:21,280 --> 00:25:22,480 in sem ga uporabil v svoji karameli 595 00:25:22,480 --> 00:25:26,680 in mislim, da bo le prišlo do "ali se ta čili sveti?" 596 00:25:26,680 --> 00:25:29,720 Še ena minuta. (VSPODBUJNO VZKLIČAJO) 597 00:25:32,120 --> 00:25:35,320 THEO: Zdaj malo pospešujem. Dobil sem svoj hrustljav semen. 598 00:25:35,320 --> 00:25:37,880 Izgleda čudovito. Vzamem ven svoj semifredo. 599 00:25:37,880 --> 00:25:39,920 Nastavljeno je. Izgleda fantastično. 600 00:25:39,920 --> 00:25:43,440 Moja karamela iz sezamovega olja je popolna tekstura. 601 00:25:43,440 --> 00:25:45,720 Imam svoje sezamovo seme in praline iz belega popra. 602 00:25:45,720 --> 00:25:49,920 Ne morem verjeti, da mi je pravkar uspelo tako prefinjena sladica. 603 00:25:49,920 --> 00:25:52,720 Pravzaprav je nekaj videti bi dobili v restavraciji. 604 00:25:52,720 --> 00:25:55,200 In tako sem srečna. SARAH: To izgleda lepo, Theo. 605 00:25:55,200 --> 00:25:57,040 Mm. Mm. 606 00:25:57,040 --> 00:25:58,640 Vsekakor mislim Zadel sem v bistvo. 607 00:25:58,640 --> 00:26:01,480 Uporabil sem sezamovo olje po moji jedi. 608 00:26:01,480 --> 00:26:02,920 Lepo je in na vrhu, 609 00:26:02,920 --> 00:26:05,240 in je tudi do konca skozi to juho. 610 00:26:05,240 --> 00:26:06,680 Tako mislim, skozi vsak ugriz, 611 00:26:06,680 --> 00:26:08,880 tam bi moralo biti malo nežnega sezamovega olja. 612 00:26:08,880 --> 00:26:10,840 Počutim se malo predrzno. 613 00:26:10,840 --> 00:26:12,640 10 ... 614 00:26:12,640 --> 00:26:15,320 SODNIKI: Devet, osem, sedem 615 00:26:15,320 --> 00:26:18,360 šest, pet, štiri, 616 00:26:18,360 --> 00:26:21,480 tri, dva, ena. 617 00:26:21,480 --> 00:26:22,800 pridi no 618 00:26:22,800 --> 00:26:24,480 DEPINDER: Dekle! 619 00:26:24,480 --> 00:26:26,560 DECLAN: Lepo, Cal! 620 00:26:29,840 --> 00:26:32,760 Dobro delo. dobro opravljeno 621 00:26:32,760 --> 00:26:35,800 Kako je šlo? Izgleda čudovito. ja Dobro. 622 00:26:35,800 --> 00:26:40,240 Gledam Theovo posodo, in izgleda naravnost osupljivo. 623 00:26:40,240 --> 00:26:43,000 Nikoli ga nisem videl prisotnega kaj takega prej, 624 00:26:43,000 --> 00:26:46,640 tako da sem pošteno znorena. 625 00:26:52,760 --> 00:26:54,720 Kdo bi si mislil da nekatere omake 626 00:26:54,720 --> 00:26:57,200 bi dobili vaše konkurenčne sokove teče tako? 627 00:26:57,200 --> 00:27:00,400 In bilo je nekaj okusnega videza hrana tam zunaj. 628 00:27:00,400 --> 00:27:03,760 Moral si se boriti proti osebi ob sebi. 629 00:27:03,760 --> 00:27:06,080 In, fant, si vse prenesel dober boj. 630 00:27:06,080 --> 00:27:08,800 Ampak samo ena oseba na klop 631 00:27:08,800 --> 00:27:12,000 se lahko odpravi jutri izziv imunosti. 632 00:27:12,000 --> 00:27:15,440 Najprej obračun s sezamovim oljem - 633 00:27:15,440 --> 00:27:16,760 Theo in Sarah! 634 00:27:25,640 --> 00:27:27,280 ANDY: Sarah, kakšna je jed? 635 00:27:27,280 --> 00:27:32,080 Torej, parjeni hlastač z juho iz sezama in hlastačev. 636 00:27:32,080 --> 00:27:36,120 Zelo, zelo jasno. Skoraj dva elementa. 637 00:27:36,120 --> 00:27:37,680 In, Theo? 638 00:27:37,680 --> 00:27:40,920 Torej imam med in sezam semifreddo 639 00:27:40,920 --> 00:27:43,080 s karamelo iz sezamovega olja, 640 00:27:43,080 --> 00:27:45,120 in črno-beli hrustljav sezam. 641 00:27:45,120 --> 00:27:46,640 In tudi liči. 642 00:27:46,640 --> 00:27:48,760 Zakaj ravno danes sladica? 643 00:27:48,760 --> 00:27:52,000 Mislil sem, da moram nekaj narediti ki izstopa 644 00:27:52,000 --> 00:27:54,240 od tega, kar bo Sarah naredila ker ... 645 00:27:54,240 --> 00:27:55,520 Si ga prestrašila, Sarah? ja 646 00:27:55,520 --> 00:27:57,600 št. ja Velik čas. 647 00:27:57,600 --> 00:27:59,840 Zelo dobro mu gre. Ja, ja, ja. 648 00:27:59,840 --> 00:28:02,760 Samo mislil sem, da bo šla po isti poti 649 00:28:02,760 --> 00:28:06,280 kot to, kar počnem, ali pa bo postala zelo klasična. 650 00:28:06,280 --> 00:28:07,760 In samo rekel sem: "V redu, 651 00:28:07,760 --> 00:28:09,800 »Poskušal bom iti nekaj drugačnega." 652 00:28:09,800 --> 00:28:12,280 Kaj bi bilo vaša slana jed, če ste? 653 00:28:12,280 --> 00:28:15,000 Sploh ne lažem. Bilo je zelo podobno temu. 654 00:28:15,000 --> 00:28:18,560 Na pari kuhana riba s podobno juho, veš, 655 00:28:18,560 --> 00:28:19,880 sezamovo olje in ingver. 656 00:28:19,880 --> 00:28:21,480 Si imela strategijo, Sarah? 657 00:28:21,480 --> 00:28:23,720 Ne, nisem. Brez strategije. 658 00:28:23,720 --> 00:28:25,320 Hotel sem samo skuhati jed 659 00:28:25,320 --> 00:28:29,320 ki poudarja sezamovo olje in je okusen. 660 00:28:29,320 --> 00:28:32,000 Veselim se tega. Poglej, kako si šel. 661 00:28:32,000 --> 00:28:33,320 Mislim, da bomo začeli s slano. 662 00:28:58,200 --> 00:29:00,760 Sarah, kaj mi je všeč pri tej jedi 663 00:29:00,760 --> 00:29:04,280 kako čisto in skromno izgleda, 664 00:29:04,280 --> 00:29:08,880 in potem koliko absolutno vas prebudi z okusom. 665 00:29:08,880 --> 00:29:12,280 Všeč mi je, da lahko vidiš majhne kapljice sezamovega olja 666 00:29:12,280 --> 00:29:14,000 tudi v vaši juhi. 667 00:29:14,000 --> 00:29:16,840 To res čutiš kot ostanek okusa, 668 00:29:16,840 --> 00:29:21,880 celo enkrat tako res intenzivna začimba se začne mehčati. 669 00:29:21,880 --> 00:29:24,000 Snapperja je mogoče popolnoma ubiti. 670 00:29:24,000 --> 00:29:25,960 In to je bilo čudovito kuhano. 671 00:29:25,960 --> 00:29:27,320 In potem juha. 672 00:29:27,320 --> 00:29:30,080 Malo me je skrbelo pri okušanju juhe 673 00:29:30,080 --> 00:29:33,040 da je sezam ne bo dovolj. 674 00:29:33,040 --> 00:29:36,840 Toda takoj, ko dobite ostanke tistega olja, ki se je izcedilo, 675 00:29:36,840 --> 00:29:40,160 potem pač postane popolna simfonija 676 00:29:40,160 --> 00:29:44,120 in je popolnoma izvedeno popolno. 677 00:29:44,120 --> 00:29:47,600 Kar si naredil, je osupljivo. Hvala. 678 00:29:47,600 --> 00:29:48,800 SARAH: Hvala. 679 00:29:48,800 --> 00:29:51,280 Prav, Theo. Čas za sladico. lepa 680 00:30:16,520 --> 00:30:19,600 Theo. Res, zelo mi je bilo všeč. 681 00:30:19,600 --> 00:30:22,360 Mislil sem, da je vaša uporaba sezama 682 00:30:22,360 --> 00:30:24,640 je bil absolutno izjemen. 683 00:30:24,640 --> 00:30:26,880 Semifreddo je bil popoln, 684 00:30:26,880 --> 00:30:30,160 tako lepo puhasto in svileno 685 00:30:30,160 --> 00:30:33,440 in ta karamela je bila popolnost. 686 00:30:33,440 --> 00:30:36,560 To je zahtevno, ampak na tako dober način. 687 00:30:36,560 --> 00:30:40,240 Veliko raje bi, da kuhaš ti to kot kaj takega, 688 00:30:40,240 --> 00:30:42,000 ker bi se obrisala tla s teboj. 689 00:30:42,000 --> 00:30:43,440 In to pravim s veliko spoštovanja, 690 00:30:43,440 --> 00:30:45,120 ampak to je blizu popolnosti, prav? 691 00:30:45,120 --> 00:30:48,120 Ima subtilen sezamov vonj, 692 00:30:48,120 --> 00:30:50,320 ampak zagotovo je tam. 693 00:30:50,320 --> 00:30:55,680 Kombinacija, ki mi je tukaj všeč, je dogaja med sezamom, 694 00:30:55,680 --> 00:30:58,240 beli poper in liči. 695 00:30:58,240 --> 00:31:00,720 Mislil sem, da je noro dobro, kolega. 696 00:31:00,720 --> 00:31:05,000 Kot, tako, tako, tako daleč v kompleksnosti 697 00:31:05,000 --> 00:31:07,160 glede na to, kar smo videli od tebe prej, 698 00:31:07,160 --> 00:31:10,320 navdušilo me je. 699 00:31:10,320 --> 00:31:13,040 Tukaj imamo igro. 700 00:31:13,040 --> 00:31:17,200 Dve zelo različni jedi, fantje. Toda oba zelo dobro uporabljata sezamovo olje, 701 00:31:17,200 --> 00:31:19,040 tako da bo ta težka. Hvala. 702 00:31:19,040 --> 00:31:20,440 THEO: Hvala. 703 00:31:20,440 --> 00:31:22,720 Dobro delo. dobro opravljeno 704 00:31:22,720 --> 00:31:25,680 Tako sem srečna. Moja jed je bila neverjetna. 705 00:31:25,680 --> 00:31:28,000 Zato sem potisnil čoln ven. 706 00:31:28,000 --> 00:31:29,160 Torej imam priložnost. 707 00:31:29,160 --> 00:31:31,360 Naprej - boj z ostrigovo omako. 708 00:31:31,360 --> 00:31:33,920 Andrej in Samira. 709 00:31:33,920 --> 00:31:38,280 ANDRE: Danes sem naredil polnjene piščančje peruti z glazuro iz ostrigine omake. 710 00:31:38,280 --> 00:31:41,800 SAMIRA: Naredila sem omako iz ostrig mariniran poussin. 711 00:31:41,800 --> 00:31:44,680 Obožujem obe jedi. Mislim, da sta oba res odlična. 712 00:31:44,680 --> 00:31:48,280 Samira, bi rekel da vaša perutnina 713 00:31:48,280 --> 00:31:51,120 je verjetno bolj vlažen kot Andrejev. 714 00:31:51,120 --> 00:31:54,000 Toda Andre se je potrudil polnjenja njegovega. 715 00:31:54,000 --> 00:31:56,360 Torej jih to nekako pusti vrat in vrat zame. 716 00:31:56,360 --> 00:32:00,520 ANDY: Sledi bitka za XO omaka - Jamie proti Beauju. 717 00:32:00,520 --> 00:32:05,120 Tako sem naredil rakovico XO youtiao s karamelo XO. 718 00:32:05,120 --> 00:32:08,320 Torej imam jajčne rezance s kozicami in XO omako. 719 00:32:08,320 --> 00:32:09,960 Jamie, začel bom s tabo. 720 00:32:09,960 --> 00:32:11,440 Koncept je bil sijajen, 721 00:32:11,440 --> 00:32:13,080 ampak to je škoda 722 00:32:13,080 --> 00:32:16,200 ker res pogrešaš vsa modra rakovica plavalka, 723 00:32:16,200 --> 00:32:17,440 in ker ti to manjka, 724 00:32:17,440 --> 00:32:19,080 gre prav sladko 725 00:32:19,080 --> 00:32:22,120 ker se poglobiš v karamela XO. 726 00:32:22,120 --> 00:32:25,160 In potem, Beau, prijatelj, šel si klasično. 727 00:32:25,160 --> 00:32:27,040 In mislim, da je bilo super strateško, veš, 728 00:32:27,040 --> 00:32:29,520 ker imaš fanta ki je bil pripravljen tvegati. 729 00:32:29,520 --> 00:32:31,120 Vaše delo z rezanci je bilo senzacionalno, kolega. 730 00:32:33,480 --> 00:32:37,400 Snež in Alana, veliki dvoboj čili fižolove omake. 731 00:32:37,400 --> 00:32:39,640 ALANA: Torej sem naredila Turški cmoki 732 00:32:39,640 --> 00:32:42,360 z pinjencem in omako iz fižolove paste. 733 00:32:42,360 --> 00:32:45,720 SNEZ: Torej, imam svoje mnenje na singapurski čili rakovici. 734 00:32:47,720 --> 00:32:50,960 Alana, tvoja jed je zelo dobro narejena. 735 00:32:50,960 --> 00:32:52,840 Slastno je. 736 00:32:52,840 --> 00:32:55,480 In niste izgubili čili. 737 00:32:55,480 --> 00:32:56,600 Uspelo je. 738 00:32:56,600 --> 00:32:57,640 Hvala. 739 00:32:57,640 --> 00:33:01,160 Snež, sem kar malo presenečena 740 00:33:01,160 --> 00:33:04,600 saj vsi elementi ne ustrezata skupaj. 741 00:33:04,600 --> 00:33:05,640 Hvala. 742 00:33:05,640 --> 00:33:10,360 Naprej, hoisin-off - Ben proti Audri. 743 00:33:10,360 --> 00:33:12,960 BEN: Naredil sem kokos rižev narastek s karamelo hoisin, 744 00:33:12,960 --> 00:33:16,000 robide in temna čokolada. 745 00:33:16,000 --> 00:33:18,360 No, nekaj sem šel malo bolj klasična. 746 00:33:18,360 --> 00:33:20,280 Torej, palačinke z dušeno raco. 747 00:33:20,280 --> 00:33:24,120 Audra, mislim, da je lepotica te jedi zame 748 00:33:24,120 --> 00:33:26,880 kaj se dogaja v tem hoisin-oranžna številka, ki ste jo naredili. 749 00:33:26,880 --> 00:33:29,160 Nekako vseskozi prežeto ta račja noga. 750 00:33:29,160 --> 00:33:31,480 In potem, Ben... Vau! 751 00:33:31,480 --> 00:33:32,760 Vesel sem, da si to naredil 752 00:33:32,760 --> 00:33:36,280 ker res ne bi imel lahko konkurirali temu. 753 00:33:36,280 --> 00:33:38,840 Obstaja neverjeten potencial med robido, 754 00:33:38,840 --> 00:33:40,960 čokolada in nato hoisin karamelo. 755 00:33:40,960 --> 00:33:42,960 In mislim, da si tako blizu, moj prijatelj. 756 00:33:42,960 --> 00:33:44,400 Na zdravje, ekipa. 757 00:33:44,400 --> 00:33:46,280 (PLESAK) 758 00:33:46,280 --> 00:33:49,600 Sledi bitka na zadnji klopi, z izbiro vrhunske sojine omake, 759 00:33:49,600 --> 00:33:51,040 Callum in Declan! 760 00:33:51,040 --> 00:33:53,400 (NAVIJANJE IN PLESANJE) 761 00:33:55,280 --> 00:33:56,920 Z Declanom sva hodila gor sodnikom, 762 00:33:56,920 --> 00:33:58,040 in ob pogledu na njegovo posodo, 763 00:33:58,040 --> 00:33:59,640 Mislim, da je pokazal veliko tehnike danes. 764 00:33:59,640 --> 00:34:01,760 Mislim, da je to res kreativna uporaba tudi sojine sestavine, 765 00:34:01,760 --> 00:34:03,760 ki me zapušča malo zaskrbljen. 766 00:34:03,760 --> 00:34:05,800 SODNIKI: Vau! 767 00:34:05,800 --> 00:34:09,040 Tole je tako zelo podobno tebi, in to je tako podobno tebi. 768 00:34:10,240 --> 00:34:11,880 Tam je malo bitke. 769 00:34:21,880 --> 00:34:24,240 Tako je, bitka sojine omake, 770 00:34:24,240 --> 00:34:27,760 vključno z Declanom, mladi MasterChef švigalec, 771 00:34:27,760 --> 00:34:30,840 proti Callumu, ki je v bistvu končal vse, kar je treba narediti 772 00:34:30,840 --> 00:34:32,520 v tem tekmovalnem baru zmagajte. 773 00:34:32,520 --> 00:34:34,320 (SMEH) Kako je bilo? 774 00:34:36,800 --> 00:34:39,080 Prav, poglejmo, kaj si naredil, Declan. 775 00:34:39,080 --> 00:34:42,520 DECLAN: Naredil sem v soji dušeno svinjino z ročno vlečenimi rezanci. 776 00:34:44,960 --> 00:34:45,960 Lepo. In, Callum? 777 00:34:45,960 --> 00:34:47,200 Naredil sem račjo juho. 778 00:34:47,200 --> 00:34:51,560 Torej, z račjo nogo in prsi juho iz mirte iz soje in cimeta. 779 00:34:54,040 --> 00:34:56,120 Declan, najprej bomo poskusili tvojega. 780 00:35:11,200 --> 00:35:13,000 Spolzke majhne naivneži. 781 00:35:19,240 --> 00:35:20,840 Declan, ideja mi je všeč. 782 00:35:20,840 --> 00:35:24,920 Kot veste, v soji dušena svinjina je klasična. 783 00:35:24,920 --> 00:35:27,800 In res se pokaže sojina omaka. 784 00:35:27,800 --> 00:35:29,360 Pravzaprav res ljubim 785 00:35:29,360 --> 00:35:31,600 ta sijajni zaključek ki ga imaš na svinjini. 786 00:35:31,600 --> 00:35:33,880 Je zelo mejno, kot, je do meje 787 00:35:33,880 --> 00:35:35,920 v smislu karamelizacije od soje, 788 00:35:35,920 --> 00:35:37,280 ampak tako mi je nekako všeč. 789 00:35:37,280 --> 00:35:40,480 Rezanci, za katere sem mislil, da so kot ... 790 00:35:40,480 --> 00:35:43,280 Bili so v redu. Zelo so nedosledni. 791 00:35:43,280 --> 00:35:45,880 Čeprav so malo rustikalno, 792 00:35:45,880 --> 00:35:49,440 Všeč mi je, da si se potrudil in si se le prebil. 793 00:35:49,440 --> 00:35:51,920 Bilo je veliko pramenov ki so bile res čudovite 794 00:35:51,920 --> 00:35:53,640 in jim privoščil tisto čudovito žvečenje. 795 00:35:53,640 --> 00:35:55,680 Torej mislim, da ste vse razumeli. 796 00:35:55,680 --> 00:35:58,760 Okus je popoln - začimbe, tople začimbe. 797 00:35:58,760 --> 00:36:01,520 Res je vse uravnoteženo, res dobro. 798 00:36:01,520 --> 00:36:03,760 In svinjina je bila odlično pečena. 799 00:36:03,760 --> 00:36:05,760 Popolna izbira jedi, in dobro opravljeno. 800 00:36:05,760 --> 00:36:08,560 Righto, Callum, poskusili bomo vašo račjo juho. 801 00:36:13,280 --> 00:36:16,400 Oh, tukaj je meso nog po dnu. 802 00:36:34,600 --> 00:36:37,000 Callum, tako drugačna uporaba soje do Declana. 803 00:36:37,000 --> 00:36:39,920 Pravzaprav sem zelo užival kontrast obeh jedi. 804 00:36:39,920 --> 00:36:42,800 Kaj je vse to združilo zame, 805 00:36:42,800 --> 00:36:45,080 razen sladkosti tega žganega apna, 806 00:36:45,080 --> 00:36:47,320 je bil nariban daikon - je to bilo to? 807 00:36:47,320 --> 00:36:48,600 Ja, ja. ja 808 00:36:48,600 --> 00:36:50,840 Drugega pravzaprav ni zelenjava, ki vpije juho 809 00:36:50,840 --> 00:36:53,480 in okus kot daikon, tako da je bila to res pametna izbira, 810 00:36:53,480 --> 00:36:55,840 sploh ker je tako sveža in imaš 811 00:36:55,840 --> 00:36:58,520 tisto bogato račje meso notri, prav tako. 812 00:36:58,520 --> 00:37:03,960 Vedno sem si želel, da bi me navdušili s canard a l'orange... 813 00:37:05,440 --> 00:37:07,600 ..in mislim, da si. 814 00:37:07,600 --> 00:37:11,000 In to si naredil z ... veš, začinjen slog. 815 00:37:11,000 --> 00:37:12,840 Juha je fantastična. 816 00:37:12,840 --> 00:37:15,480 Veš, nekaj imaš ki ima veliko globino. 817 00:37:15,480 --> 00:37:18,280 Lahko dobite okus race, kar je zelo pomembno. 818 00:37:18,280 --> 00:37:19,640 Res mi je bila všeč tvoja jed. 819 00:37:19,640 --> 00:37:21,680 Lepo, fantje. Hvala. 820 00:37:21,680 --> 00:37:23,080 Dobro opravljeno, kolega. Bravo, kolega. 821 00:37:23,080 --> 00:37:24,760 Dobro delo. Dobro, kolega. 822 00:37:27,120 --> 00:37:29,680 hvala Juhu. 823 00:37:29,680 --> 00:37:32,760 To je bitka za čilijevo olje Chiu Chow! 824 00:37:32,760 --> 00:37:35,360 Laura in Depinder, pridita dol. 825 00:37:35,360 --> 00:37:36,360 (NAVIJANJE IN PLESANJE) 826 00:37:38,480 --> 00:37:41,920 DEPINDER: Stopi do sodnikov, oba morava hoditi skupaj. 827 00:37:41,920 --> 00:37:44,320 Okusili bodo naše jedi drug ob drugem. 828 00:37:44,320 --> 00:37:46,960 In oba imava sladoled, oba imava sladice, 829 00:37:46,960 --> 00:37:48,200 in oba sva uporabila čilijevo olje. 830 00:37:48,200 --> 00:37:49,760 Kako čudovito. 831 00:37:49,760 --> 00:37:51,440 Če bi dobil čilijevo olje Chiu Chow, 832 00:37:51,440 --> 00:37:54,160 to je zadnje mesto Jaz bi šel. 833 00:37:54,160 --> 00:37:55,840 Oba sta delala sladice. 834 00:37:55,840 --> 00:37:57,280 Torej, Laura, kaj si naredila? 835 00:37:57,280 --> 00:37:59,920 Torej, naredil sem kokosov jogurt in limetin sorbet, 836 00:37:59,920 --> 00:38:04,280 ananas na ognju ter karamelo iz ananasa in čilija, 837 00:38:04,280 --> 00:38:06,640 s korejskim čilijem na vrhu. 838 00:38:06,640 --> 00:38:07,680 In Depinder? 839 00:38:07,680 --> 00:38:10,800 Torej, na vrhu, imam sladoled s čilijevim oljem, 840 00:38:10,800 --> 00:38:15,000 Na osnovi imam sago puding, in granito iz ličija in limete. 841 00:38:15,000 --> 00:38:16,440 V redu, poglejmo 842 00:38:16,440 --> 00:38:18,200 kdo je naredil najboljšo sladico. 843 00:38:18,200 --> 00:38:20,280 In bomo začeli z Depinderjem. 844 00:38:32,200 --> 00:38:34,960 Vau! (SMEH) 845 00:38:34,960 --> 00:38:36,800 Oprosti, to sem moral izpustiti. 846 00:38:58,200 --> 00:38:59,600 Depinder... 847 00:39:00,760 --> 00:39:03,160 ..o moj bog, to je... 848 00:39:03,160 --> 00:39:05,000 ..tako prekleto dobro. 849 00:39:05,000 --> 00:39:06,840 Tako zapleteno je. 850 00:39:06,840 --> 00:39:11,400 Kot da imaš vse te lepe majhne kroglice saga. 851 00:39:11,400 --> 00:39:13,400 Dobim vse po malem posamezni biseri, 852 00:39:13,400 --> 00:39:15,200 in še vedno so za žvečenje. 853 00:39:15,200 --> 00:39:19,200 In potem imaš sladoled s čilijevim oljem. 854 00:39:19,200 --> 00:39:26,240 Tako čudovito je potisni-potegni občutek, ki ga dobim, 855 00:39:26,240 --> 00:39:28,240 in se dogaja skozi celotno sladico. 856 00:39:28,240 --> 00:39:29,920 Tako je dinamično. 857 00:39:29,920 --> 00:39:34,160 In tako je čarobno. 858 00:39:36,520 --> 00:39:38,360 Imate tale sladoled s čilijevim oljem, prav? 859 00:39:38,360 --> 00:39:42,240 Kar je tako brezhibno po teksturi, 860 00:39:42,240 --> 00:39:44,960 temveč tudi količino toplote predstavil si tudi to, 861 00:39:44,960 --> 00:39:47,480 ker ima malo boogieja se dogaja. 862 00:39:47,480 --> 00:39:52,360 Kaj si potem tako pametno naredil kroti to vročino, 863 00:39:52,360 --> 00:39:56,960 ne le s kislostjo, skozi to granito iz ličija in limete, 864 00:39:56,960 --> 00:39:59,520 ampak tudi tekstura saga. 865 00:39:59,520 --> 00:40:03,960 Tako dobro ti je uspelo, in se uspe samo potegniti nazaj 866 00:40:03,960 --> 00:40:06,080 količino čilija, ki se dogaja. 867 00:40:06,080 --> 00:40:09,440 In potem si kot, "To želim ponoviti. 868 00:40:09,440 --> 00:40:11,680 "To želim ponoviti." In to povzroča odvisnost. 869 00:40:11,680 --> 00:40:14,280 In zato je vaša jed 10. 870 00:40:16,200 --> 00:40:17,400 Vau. 871 00:40:19,320 --> 00:40:21,320 V redu, naslednja je Laura. 872 00:40:23,680 --> 00:40:26,400 Poglej to! SOFIJA: Oh, ti si kot otrok trenutno v slaščičarni. 873 00:40:26,400 --> 00:40:27,600 vem 874 00:40:29,280 --> 00:40:30,920 Vau. Vau. 875 00:40:30,920 --> 00:40:32,440 He-he! Oh! 876 00:40:35,800 --> 00:40:37,720 Vau. 877 00:41:10,160 --> 00:41:12,640 Obe sladici smo pojedli vse. 878 00:41:20,120 --> 00:41:21,240 Laura, to je... 879 00:41:21,240 --> 00:41:24,040 Mislim, tako je, kot da si, "Živjo, imam restavracije." 880 00:41:24,040 --> 00:41:26,000 Tako se počutim, ko odložiš veliko tvoje hrane, 881 00:41:26,000 --> 00:41:27,400 ampak danes predvsem. 882 00:41:27,400 --> 00:41:30,360 Vaši korejski škrobni listi 883 00:41:30,360 --> 00:41:34,440 so najbolj kreativna uporaba začimbe v kuhinji danes, 884 00:41:34,440 --> 00:41:37,360 hm, kar mislim, da veliko šteje. 885 00:41:37,360 --> 00:41:39,520 In ja, nekako se počutim kot da je kombinacija 886 00:41:39,520 --> 00:41:43,600 med uživanjem celofana in pravljična nitka, je tisto, kar sem dobil. 887 00:41:43,600 --> 00:41:45,520 ja Torej ima to vrsto, 888 00:41:45,520 --> 00:41:47,000 dogajanje s sladkarijami, 889 00:41:47,000 --> 00:41:49,920 in potem se samo raztopi, in ti si ostal 890 00:41:49,920 --> 00:41:51,760 z zelo jasnim okusom čilijevega olja, 891 00:41:51,760 --> 00:41:53,600 ne da bi ti razneslo možgane. 892 00:41:53,600 --> 00:41:56,160 Torej, res kul in tako zabavno jesti. 893 00:41:56,160 --> 00:42:00,720 Ognjenost, začimba in kislost karamele, 894 00:42:00,720 --> 00:42:03,560 ananas, kokos, vse skupaj, so... 895 00:42:05,240 --> 00:42:07,640 ..naslednja raven, brezhibno. 896 00:42:07,640 --> 00:42:11,200 Ananas je popoln. Všeč mi je, kako trdo si se lotil tega. 897 00:42:11,200 --> 00:42:13,200 Tudi čili karamela. 898 00:42:13,200 --> 00:42:14,800 Tekstura vašega sorbeta 899 00:42:14,800 --> 00:42:18,440 in okus po kokosu v tem je na mestu. 900 00:42:18,440 --> 00:42:20,160 Vauuuu! 901 00:42:20,160 --> 00:42:23,080 Tole bo zanimivo. 902 00:42:23,080 --> 00:42:25,760 Kot, dve desetki sta. Tako preprosto je. 903 00:42:25,760 --> 00:42:27,320 Ne glede na to, kje ste, 904 00:42:27,320 --> 00:42:30,560 ne glede na restavracijo, katera stranska ulica, kjerkoli, 905 00:42:30,560 --> 00:42:34,200 kakšen park, če jih ješ, stari so 10. 906 00:42:34,200 --> 00:42:38,360 Nimam pojma, kako nam gre narediti to in vaju ločiti. 907 00:42:50,400 --> 00:42:53,320 Z današnjim metom za zmago 50-50, 908 00:42:53,320 --> 00:42:54,720 vsi ste se trudili za to. 909 00:42:56,240 --> 00:42:58,720 Nihče od vas ni šel dol brez boja, 910 00:42:58,720 --> 00:43:01,840 in to se je videlo na tvojih krožnikih. 911 00:43:01,840 --> 00:43:06,000 Ampak samo polovica vas lahko od tukaj odidejo kot zmagovalci. 912 00:43:07,240 --> 00:43:08,880 Torej, pojdimo k poslu. 913 00:43:11,520 --> 00:43:14,360 V redu, najprej Jamie proti Beauju - 914 00:43:14,360 --> 00:43:16,960 obračun omake XO. 915 00:43:23,400 --> 00:43:24,440 Zmagovalec je ... 916 00:43:26,320 --> 00:43:27,640 ..Beau. hej 917 00:43:27,640 --> 00:43:28,880 (PLESAK) 918 00:43:28,880 --> 00:43:30,440 Bravo, kolega. Na zdravje, kolega. 919 00:43:34,800 --> 00:43:36,120 Zgube! 920 00:43:36,120 --> 00:43:38,080 (SMEH) 921 00:43:39,680 --> 00:43:40,840 Daj no, Ben. 922 00:43:42,080 --> 00:43:43,360 Daj mi samo eno minuto. 923 00:43:43,360 --> 00:43:45,680 Daj mi 30 sekund. 924 00:43:45,680 --> 00:43:47,120 Ben proti Audri. 925 00:43:48,640 --> 00:43:50,280 Hoisin-off. 926 00:43:56,160 --> 00:43:58,040 Zmagovalec je ... 927 00:43:58,040 --> 00:44:00,520 ..Audra. Bravo, bravo. 928 00:44:00,520 --> 00:44:02,960 (NAVIJANJE IN PLESANJE) 929 00:44:02,960 --> 00:44:04,000 Declan proti Callumu. 930 00:44:05,040 --> 00:44:08,800 Bitka vrhunske sojine omake. 931 00:44:08,800 --> 00:44:10,400 Zmagovalec je ... 932 00:44:13,680 --> 00:44:15,160 ..Callum. 933 00:44:15,160 --> 00:44:17,000 (NAVIJANJE IN PLESANJE) 934 00:44:21,360 --> 00:44:25,120 Alana proti Snezu, veliki dvoboj čili fižolove omake. 935 00:44:28,000 --> 00:44:30,200 Zmagovalka je Alana. 936 00:44:30,200 --> 00:44:31,600 Hvala. prav. 937 00:44:31,600 --> 00:44:34,120 dobro opravljeno Pridi potem. 938 00:44:34,120 --> 00:44:35,880 Andre proti Samiri. 939 00:44:35,880 --> 00:44:37,120 Ptica proti ptici, 940 00:44:37,120 --> 00:44:39,560 ostrigina omaka proti ostrigini omaki. 941 00:44:39,560 --> 00:44:41,520 Zmagovalec je ... 942 00:44:41,520 --> 00:44:42,600 ..Andre! 943 00:44:42,600 --> 00:44:44,200 čestitke 944 00:44:44,200 --> 00:44:46,240 (PLESAK) 945 00:44:48,320 --> 00:44:50,720 Theo proti Sarah. 946 00:44:50,720 --> 00:44:53,000 ooo (SMEH) 947 00:44:54,480 --> 00:44:55,480 no... 948 00:44:55,480 --> 00:44:57,160 Sladko proti slanemu s sezamovim oljem. 949 00:44:59,600 --> 00:45:01,040 In zmagovalec je ... 950 00:45:04,440 --> 00:45:06,400 ..Theo! (NAVIJANJE IN PLESANJE) 951 00:45:06,400 --> 00:45:08,360 čestitke dobro opravljeno 952 00:45:19,120 --> 00:45:21,800 SOFIJA: Gremo. Tisti, ki smo ga vsi čakali - 953 00:45:21,800 --> 00:45:24,400 Laura proti Depinderju. 954 00:45:24,400 --> 00:45:27,560 Sladica stoji s čilijevim oljem v slogu Chiu Chow. 955 00:45:27,560 --> 00:45:29,920 Dekleta ste nas tako raztrgale. 956 00:45:31,040 --> 00:45:33,040 Toda eden od vas nam je dal nekaj 957 00:45:33,040 --> 00:45:36,680 bolj nepričakovano, na najboljši način doslej. 958 00:45:36,680 --> 00:45:37,840 In to si bil ti... 959 00:45:39,840 --> 00:45:41,360 ..Depinder! 960 00:45:41,360 --> 00:45:43,680 (NAVIJANJE IN PLESANJE) 961 00:45:47,000 --> 00:45:49,880 DEPINDER: To je noro. To je ... to je neresnično. 962 00:45:49,880 --> 00:45:51,600 Imam priložnost za jutrišnjo imuniteto. 963 00:45:51,600 --> 00:45:53,840 To je tudi moj prvi imunski kuhar v kuhinji, 964 00:45:53,840 --> 00:45:56,160 tako da res grem da dam vse od sebe. 965 00:45:56,160 --> 00:45:57,840 Ne boste slišali konca tega. 966 00:45:57,840 --> 00:45:59,440 (SMEH) To mi je všeč! 967 00:45:59,440 --> 00:46:00,960 (STOKANJE) 968 00:46:00,960 --> 00:46:04,200 Ah, tako obupan, da nisem zmagati danes. 969 00:46:04,200 --> 00:46:07,280 Toda sladica 10 od 10? Vsekakor ga bom vzel. 970 00:46:07,280 --> 00:46:10,520 SOFIJA: Jutri vas sedem poskusiti imuniteto. 971 00:46:10,520 --> 00:46:13,240 Vsi ostali boste navijali jih s portala. 972 00:46:13,240 --> 00:46:15,040 Torej pojdi domov in se naspi. 973 00:46:16,680 --> 00:46:18,320 GOVORITELJ: Jutri zvečer ... 974 00:46:18,320 --> 00:46:21,360 Želimo, da nas pripelješ sladica, vredna testa tlaka 975 00:46:21,360 --> 00:46:23,080 lastnega izuma. 976 00:46:23,080 --> 00:46:24,840 (TEKMOVALCI VZKLIKNEJO) 977 00:46:24,840 --> 00:46:26,760 ..ko kuha ta nadarjen... 978 00:46:26,760 --> 00:46:28,200 SNEZ: Oh, poglej to! 979 00:46:28,200 --> 00:46:31,680 ..imeti možnost ustvarjanja njihova lastna mojstrovina... 980 00:46:31,680 --> 00:46:34,360 Imajo prazen list 981 00:46:34,360 --> 00:46:35,760 imeti danes flex. 982 00:46:35,760 --> 00:46:37,120 AUDRA: To bo 983 00:46:37,120 --> 00:46:38,360 tlačnega preizkusa vredna posoda, 984 00:46:38,360 --> 00:46:39,360 zagotovo. 985 00:46:39,360 --> 00:46:41,200 ..rezultati... (SODNIKI VZDIHNEJO) 986 00:46:41,200 --> 00:46:44,080 ..so... Vau! 987 00:46:44,080 --> 00:46:45,520 ..osupljivo. 988 00:46:45,520 --> 00:46:46,640 Oh, pojdi ven! 989 00:46:46,640 --> 00:46:47,840 (VSI SMEH) 990 00:46:47,840 --> 00:46:49,600 hecaš se 991 00:46:54,480 --> 00:46:56,480 Podnapisi Red Bee Media